Brambory v cibulačce

Malé brambory jsou zabalené do plátků slaniny, posypané kořením a zalité cibulovou omáčkou.


3.0545x
35 min

Postup přípravy

Vybereme malé brambory, které uvaříme ve slupce a potom je vychladlé oloupeme. Plátky slaniny po délce rozpůlíme a oloupané brambory do ní zabalíme. Sepneme třeba párátky a posypeme majoránkou, rozmarýnem, solí a pepřem a na oleji je dozlatova opečeme. Cibuli nakrájíme na kolečka a podusíme na oleji, zalijeme smetanou, necháme přejít varem, dochutíme solí a pepřem, trochou cukru a vinným octem a podáváme brambory přelité omáčkou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brambory v cibulačce

Zpět na recept