Brambory s brokolicí
Prolisované uvařené brambory a dalamánky, vejci a uvařenou brokolicí. Šunka jídlo hezky dochutí a dodá mu říz!
2.9628x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 4 ks | vejce |
| - | petrželka |
| 150 g | šunka |
| 500 g | brambory |
| - - | majoránka |
| 400 g | brokolice |
| - - | pepř mletý |
| - - | muškátový oříšek |
| 125 g | máslo přepuštěné |
| 2 ks | dalamánek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Celé brambory uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme, prolisujeme. Dalamánky namočíme do vody, oddělíme žloutky od bílků, ušleháme sníh, brokolici rozdělíme na růžičky a chvíli ji povaříme v osolené vodě. Šunku nakrájíme na proužky, přepuštěné máslo ušleháme do pěny, bílky, dalamánky a brambory smícháme, přidáme brokolici, šunku, žloutky a kořeníme. Nakonec i petrželkou, dáme do vymaštěné formy a zapékáme na 200 st. asi 40 minut.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s bramboramiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena