Brambory po španělsku
Brambory, rajčata, papriky, olivy a slaninka zapečené s vejci. Vegetariáni vynechají slaninu a mají výbornou pikantní večeři.
2.91047x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - | sůl |
| 5 ks | vejce |
| 3 ks | rajčata |
| 1 kg | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | pepř mletý |
| - - | paprika mletá |
| 0.5 ks | paprika červená |
| 0.5 ks | paprika zelená |
| 75 g | slanina anglická |
| - - | olivy černé |
| - - | olivy zelené |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na pánvi. Česnek a cibuli zesklovatíme na pánvi na tuku ze slaniny. Přidáme bramborové plátky, posypeme solí a opékáme pod pokličkou asi 10 minut. Papriky nakrájíme na kostky a olivy a plátky, rajčata pokrájíme na kostičky a všechnu tuhle zeleninu vmícháme do brambor a opékáme asi 5 minut. Vejce rozšleháme se solí, pepřem a sladkou paprikou a nalijeme do pánve. Necháme směs ztuhnout a na talíři ji zdobíme olivami.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.