Vaření.czReceptyBrambory plněné vajíčkovou směsí

Brambory plněné vajíčkovou směsí

Pečené brambory plněné vajíčkovou nádivkou z jogurtu, česneku a pažitky.


4.516x
60 min
1×

Ingredience

4 ksvelké brambory

náplň

3 stroužkyčesnek
3 ksvejce

podle chuti

sůl
mletý čený pepř

zálivka

2 lžícemajonéza
2 lžícečerstvá pažitka
1 kelímekřecký jogurt

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Brambory omyjeme a pod tekoucí vodou kartáčkem očistíme. Osušené rozkrojíme podélně na půlky, osolíme a potřeme ze všech stran olivovým olejem. Vložíme do pekáčku řezem dolů a upečeme v troubě dozlatova. Necháme vychladnout a vydlabeme středy. Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Česnek prolisujeme a čerstvou pažitku nasekáme najemno. Řecký jogurt promícháme s majonézou, solí, pepřem, česnekem a nasekanou pažitkou. Vychladlá vejce nastrouháme najemno, promícháme s vydlabanými středy brambor, přidáme ochucenou jogurtovou zálivku a necháme v chladu asi 20 minut rozležet. Vydlabané brambory plníme jogurtovou směsí, ozdobíme plátkem rajčete, snítkou pažitky a podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brambory plněné vajíčkovou směsí

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena