Moje kuchařka

irča

dalajma001

alan

andre

Milus

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Křehké maso z lososa s jemnou bylinkovou omáčkou Vás určitě nezklame.

Losos s bylinkovou omáčkou

Cukroví

Pracnější, ale moc dobré vánoční cukroví.

Vánoční ježci

Kuřecí prsa zapečená s cibulí, hermelínem a smetanou - dobrůtka.

Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Přílohy

Recept na výbornou slanou úpravu jáhel s paprikami. Tento pokrm navíc hezky vypadá a lahodí oku. 

Jáhly naslano

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

sůl

petrželka

svazek

svazků

svazky

svazku

pažitka

tvaroh

zakysaná smetana

mletý bílý pepř

brambory

plátky uzeného lososa

Brambory pečené v alobalu

Tento pokrm podporuje trávení a je i velmi chutný.

Brambory ve slupce dobře omyjeme a v osolené vodě vaříme 10 minut.

Troubu předehřejeme na 180°C. Brambory po jedné pevně zabalíme do alobalu a pečeme 40 minut.

Mezitím smícháme tvaroh se smetanou. Bylinky omyjeme, osušíme a jemně posekáme. Vmícháme je do tvarohu, osolíme a opepříme. Lososa jemně posekáme na nudličky.

Brambory vyjmeme z trouby a alobal rozbalíme. Upečené brambory křížem nařízneme, rozevřeme, naplníme tvarohovobylinvou směsí a ozdobíme nudličkami lososa.

Recepty na slavnostní večeři

admin_martina

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Brambory pečené v alobalu

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Kuřecí stew

Zapékané brambory s brokolicí a smetanou

Pečené mačkané brambory

Kaštanová polévka

Rychlá veganská omáčka se žampiony

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

		sůl
	0.5 svazku	petrželka
	0.5 svazku	pažitka
	125 g	tvaroh
	60 g	zakysaná smetana
		mletý bílý pepř
	4 ks	brambory
	50 g	plátky uzeného lososa