Brambory na smetaně

Dobré vegetariánské jídlo nebo příloha k masu. Velice nenáročné na přípravu a je hlavně velice levné.


2.91413x
30 min

Ingredience

50 golej
1 kgbrambory
1 kscibule
250 mlsmetana
1 lžícehladká mouka
1 lžičkamletá sladká paprika

podle chuti

sůl
kmín

podle potřeby

voda

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky nebo na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme na jemné kostičky. V hrnci nebo vyšší pánvi rozehřejeme tuk a cibuli na něm pomalu restujeme. Teplotu zvýšíme na plný výkon, přidáme papriku, kmín a brambory a lehce osolíme. Vše krátce zprudka orestujeme. Zalijeme vroucí vodou (jen do poloviny brambor) a zvolna dusíme, než se voda vypaří. Do smetany rozkvedláme mouku, brambory touto směsí zalijeme a dobře povaříme. Brambory na smetaně ihned podáváme. Můžete dochutit strouhaným muškátovým oříškem a sypat sýrem.

Když máme hluboko do kapsy: Levné večeře pro celou rodinu

Jídlo připravené doma nemusí být nutně drahé a jeho příprava vám nezabere celé odpoledne. Přinášíme vám 8 receptů, které nezatíží vaši peněženku a rodina si opravdu pochutná i na zcela obyčejných pokrmech.

Levné večeře

user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Brambory na smetaně

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena