Brambory na šlehačce
Recept na levnější variantu kotlet na šlehačce.
3.293x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 kg | brambory |
| 2 kelímky | smetana ke šlehání |
| 2 balíčky | sekaná sójová šunka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| cibule | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo | |
| olej na vymazaní | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve dáme vařit dle návodu sójovou šunku, kterou poté necháme odkapat a z části vychladnout.
Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na větší plátky, cibuli na kolečka.
Vymažeme plech a klademe v pořadí: nejdříve přijde vrstva brambor, které osolíme, opepříme, jemně posypeme kmínem. Na brambory rozložíme odkapanou sójovou šunku a na ní vrstvu cibule. Poté opět brambory, šunku, cibuli. Končíme vrstvou brambor a celé nakonec zalijeme šlehačkou.
Přiklopíme alobalem, což není podmínkou, a dáme mírně péct. Asi po hodině vyzkoušíme, zda jsou již brambory měkké. Pokud ano, poklademe brambory vločkami másla a necháme ho rozpustit.
Podáváme horké i studené. Zaručuji úspěch. Pokud odpůrcům sóji nepovíte, co jí, nepoznají to.
Dobrou chuť
autor svetlana.grancova
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena