Bramborový tatarák

Nepravý tatarák z vařených brambor. Recept, na kterém si pochutnají i vegetariáni. Pozor, trochu pálivější!


4.132x
35 min
3×

Postup přípravy

Použijeme uvařené brambory ve slupce, které po vychladnutí oloupeme a nastrouháme. Cibulku očistíme a nadrobno nakrájíme, stroužky česneku zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky.

Brambory dáme do misky, promícháme s cibulkou, česnekem a začneme dochucovat. Přidáme kečup, sójovou omáčku, worcester, hořcici a kari. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme chilli s mletou sladkou paprikou. Zředíme lžičkou olivového oleje, kdo chce, přidá i více. Společně všechny suroviny spojíme.

Takto máme připravenou výbornou vegetariánskou pomazánku na topinky - bramborový tatarák.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborový tatarák

Zpět na recept