Bramborový salát s hořčicí
Vánoční salátek tak trošku jinak, tentokráte se zálivkou z dijonské hořčice.
2.91033x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 100 ml | vývar |
| 4 ks | vejce |
| - - | šunka |
| 800 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | mletý pepř |
| 0.5 ks | hlávkový salát |
| 2 lžíce | bílý jogurt |
| 3 ks | okurky sladkokyselé |
| 120 g | dijonská hořčice |
| 4 lžíce | nálev okurkový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Potom je oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uvaříme si vejce natvrdo, sloupneme skořápku a také je nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na kostičky a krátce je povaříme ve vývaru. Směs nalijeme na připravené brambory, přidáme okurky a šunku nakrájené na proužky a promícháme. Hlávkový salát opláchneme a necháme okapat, pokrájíme ho na proužky. Do jogurtu vmícháme dijonskou hořčice a okurkový lák. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Na talíře potom dáme vrstvu brambor, na ně poklademe vejce a posypeme pokrájeným salátem. Navrch nalijeme zálivku.
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena