Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stejně tak omytou a na malé růžičky rozebranou brokolici.
Brambory vsypeme do hrnce, zalijeme kojeneckou vodou, přidáme máslo, trošku libečku a dáme vařit, po 5 minutách přidáme brokolici a povaříme doměkka.
Zeleninu scedíme a vývar odložíme stranou. Brambory s brokolicí rozmixujeme na pyré a podle potřeby zředíme vývarem.
Bramborový příkrm s brokolicí podáváme na oběd pro děti od 6.měsíce věku v množství 150 - 200 g.