Bramborový pekáček s červenou řepou

Rychlý a chutný recept na bramborovou přílohu nebo hlavní chod. Kdo nemiluje červenou řepu, může ji zaměnit za cuketu nebo lilek.


5.011x
45 min
4×

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce a potom je oloupeme. Řepu také uvaříme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Petrželku nebo pažitku nasekáme nadrobno.

Vařené oloupané brambory s vařenou červenou řepou nakrájíme na kolečka. Do máslem vymazaného pekáče poskládáme pěkně vedle sebe plátek brambory a plátek řepy.

Smetany, vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku nebo pažitku dobře promícháme se solí a pepřem. Směsí přelijeme brambory s červenou řepou a dáme zapéct do trouby předehřáté na 180 °C asi na 15 - 20 minut. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.

Bramborový pekáček s červenou řepou podáváme jako přílohu nebo hlavní bezmasý chod.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborový pekáček s červenou řepou

Zpět na recept