Bramborový makovec
Makovec pro změnu z bramborového těsta.
3.177x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | skořice |
| 1 ks | žloutek |
| 4 lžíce | mléko |
| 2 ks | bílek |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 150 g | cukr krupice |
| 40 g | hrubá mouka |
| 80 g | mletý mák |
| 200 g | brambory vařené |
| citronová kůra | |
na potření | |
|---|---|
| marmeláda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Uvařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme.
Žloutek utřeme s cukrem a mlékem do pěny, do které postupně přidáváme brambory s mletým mákem a skořicí. Z bílků ušleháme tuhý sníh a ten spolu s moukou nakonec lehce vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a zvolna pečeme při 160°C asi 30 až 40 minut.
Vychladlý makovec opatrně rozřízneme a potřeme nejlépe pikantní marmeládou.
autor admin_hela
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena