-> Velká sláva z mála: Jak připravit nejlepší klasické bramborové knedlíky?
- Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Ihned je zchladíme, oloupeme a necháme vychladnout.
- Brambory nastrouháme a přidáme k nim další suroviny.
- Ze všech surovin důkladně propracujeme těsto. Z těsta uděláme dva malé, stejné válečky a na mírné teplotě vaříme přibližně 20 minut.
- Uvařené knedléky krájíme nejlépe nití.
- Vynikající jsou i jako samotné jídlo podávané s osmahnutou, křupavou cibulkou.
Zajímavé komentáře
Re: mnam
výborný!
Skvělé
knedlík
bramborové těsto