Bramborové závitky

Docela rychlá a chutná večeře z brambor.


4.623x
35 min

Postup přípravy

Oloupané syrové brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme. Česnek oloupeme a rozetřeme se solí. Sýr nastrouháme.

K bramborám přidáme mouku, vejce, rozetřený česnek se solí, vegetu a trochu pepře. Vypracujeme hustší těsto. Podle potřeby můžeme přidat ještě mouku.

Na plátky gothajského salámu dáváme placičky z bramborového těsta, posypeme strouhaným sýrem a posekanou zelenou petrželkou, zamotáme do závitků. Ty spíchneme párátkem a v rozpáleném oleji zvolna usmažíme.

Bramborové závitky podáváme teplé i studené a nejlépe se zelným salátem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové závitky

Zpět na recept