Bramborové závitky
Docela rychlá a chutná večeře z brambor.
4.623x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 0.5 kg | brambory |
| 20 dkg | hrubá mouka |
| petrželová nať | |
| 5 dkg | uzený sýr |
| 20 dkg | gothaj |
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
| vegeta | |
| mletý černý pepř | |
příloha | |
| zelný salát | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupané syrové brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme. Česnek oloupeme a rozetřeme se solí. Sýr nastrouháme.
K bramborám přidáme mouku, vejce, rozetřený česnek se solí, vegetu a trochu pepře. Vypracujeme hustší těsto. Podle potřeby můžeme přidat ještě mouku.
Na plátky gothajského salámu dáváme placičky z bramborového těsta, posypeme strouhaným sýrem a posekanou zelenou petrželkou, zamotáme do závitků. Ty spíchneme párátkem a v rozpáleném oleji zvolna usmažíme.
Bramborové závitky podáváme teplé i studené a nejlépe se zelným salátem.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Domácí dochucovadla | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena