Bramborové tyčky se sýrem

Skvělé slané pohoštění. Jednoduché tyčky z bramborového těsta sypané sýrem.


3.352x
35 min
1×

Postup přípravy

Vařené brambory nastrouháme. Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva a prosejeme vše do mísy. Přidáme brambory a tuk. V mléce rozšleháme žloutek a přidáme do mísy. Ze všechno vypracujeme vláčné bramborové těsto.

Těsto dvakrát je přeložíme a dáme do lednice na hodinu odpočinout. Zatím si nastrouháme sýr.

Z těsta rozválíme plát, ze kterého ozdobným rádýlkem tvoříme proužky 8 cm dlouhé a asi 1,5 cm široké, potřeme je bílkem a posypeme hustě strouhaným sýrem.

Bramborové tyčky se sýrem klademe na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C pečeme asi 20 minut.

Upečené tyčky necháme trochu vychladit a můžeme je servírovat. Klidně je můžeme servírovat horké, ale pozor na jazyk.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové tyčky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena