Bramborové ragú
Hrnec plný brambor a paprik podušený s rajčatovým protlakem. Lehké vegetariánské jídlo!
3.0701x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 0.5 l | vývar |
| 1 kg | brambory |
| 2 ks | cibule |
| - - | hladká mouka |
| 2 ks | paprika zelená |
| 2 lžíce | protlak rajčatový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme drobně nakrájené cibule, přidáme brambory, podlijeme vývarem a dusíme do poloměkka. Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. Pak vysmahneme na tuk, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem s rozmíchaným protlakem a zvolna dusíme, až se většina vývaru odpaří.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z německé kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s bramboramiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena