Bramborové pusinky s parmazánem

Recept na moc dobrou bramborovou přílohu.


3.04x
60 min

Postup přípravy

Očištěné brambory uvaříme doměkka v osolené vodě, uvařené přecedíme.

V míse vyšleháme máslo a žloutky na pěnu, přidáme vegetu, brambory, vejce a nastrouhaný sýr. Těsto naplníme do cukrářského sáčku a na vymazaný plech skládáme pusinky. Ty potřeme bílkem a pomalu pečeme v troubě.

Bramborové pusinky s parmazánem podáváme k pečenému masu. Můžeme je použít i na obložené mísy.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové pusinky s parmazánem

Zpět na recept