Bramborové placky s uzeninou

Výborné křupavé bramborové placky, jihočeská cmunda.


3.58x
90 min
1×

Postup přípravy

Brambory oškrábeme a najemno nastrouháme. Vodu nesléváme a osolíme. Necháme chvíli odpočinout, až pustí šťávu.

Přidáme pepř, česnek, vejce, majoránku a uzeninu. Důkladně promícháme. Podle potřeby přidáme mouku tak, aby těsto bylo ne moc husté.

Na oleji smažíme těsto v co nejtenčí vrstvě a radši pomaleji po obou stranách dozlatova.

Bramborové placky s uzeninou podáváme s přílohou podle chuti.
user-icon

autor degres


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové placky s uzeninou

Zpět na recept