Postup přípravy

Uvařené brambory nakrájíme na hranolky. Přidáme nahrubo nakrájené jarní cibulky a česnek, žloutky, hladkou mouku, pepř a sůl a nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Ze směsi tvoříme placičky a smažíme je na oleji. Na jiné pánvi orestujeme na oleji nakrájenou šunku, očištěné fazolky a měsíčky jablek. Vmícháme nastrouhaný sýr, podle chuti osolíme a opepříme a promícháme. Na talíře upravíme placičky, proložíme je šunkovou směsí a přelijeme bílým jogurtem, rozmíchaným s bylinkami.

Užitečné tipy do kuchyně

Jak zpracovat vlašské ořechy?
Aby červená řepa chutnala

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	- -	česnek
	- -	olej
	- -	sůl
	4 ks	vejce
	250 g	šunka
	600 g	brambory
	50 g	hladká mouka
	4 ks	jablko
	- -	mletý pepř
	- -	bylinky
	200 g	strouhaný sýr
	1 kelímek	bílý jogurt
	4 ks	jarní cibulka
	500 g	fazole zelené

Bramborové placky s šunkovou směsí

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Bramborové placky

Krémová bramborová česnečka s pažitkou

Bramborové krokety s krůtím mletým masem

Dýňové placky z trouby

Bezlepkové bramborové knedlíky

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Pele_Mele aj v obrázkoch

Moje kuchařka

MIRKOVA KUCHAŘKA-

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby