Vaření.czReceptyBramborové placky s masovou náplní

Bramborové placky s masovou náplní

Recept na zapečené bramborové placky plněné masovou směsí.


4.017x
75 min

Ingredience

náplň

2-3 stroužkyčesnek
majoránka
1 kscibule
1 lžícehořčice
1 lžícekečup
vegeta
300 gmaso
sterilované okurky
mletý černý pepř

těsto

česnek
sůl
vejce
brambory
majoránka
cibule
hladká mouka
drcený kmín
mletý černý pepř

zálivka

sýr
1 kelímeksmetana ke šlehání

Postup přípravy

Připravíme si klasické bramborové placky podle receptu, jak máme rádi. Během toho si připravíme náplň. Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme. V pánvi zpěníme na oleji cibuli. Přidáme maso, kečup, hořčici, koření a dusíme doměkka. Pak přidáme nadrobno nakrájené okurky, směs krátce podusíme a odstavíme. Pak vmícháme podle chuti sůl, majoránku a česnek. Směsí naplníme placky, které srolujeme jako palačinky. Naplněné ruličky naskládáme vedle sebe na plech, zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Bramborové placky s masovou náplní vložíme do předehřáté trouby a zapékáme dozlatova. Bramborové placky s masovou náplní krájíme na kostky a podáváme s tatarskou omáčkou.
user-icon

autor ladna

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborové placky s masovou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena