Bramborové placičky

Recept na placky ze strouhaných brambor a sýra, které podáváme s jogurtovou zálivkou s bylinkami a orestovanou kapustou.


3.0565x
45 min

Ingredience

1 ksvejce
500 gbrambory
200 gkapusta
250 gbílý jogurt
100 gtvrdý sýr

podle chuti

česnek
sůl
bazalka
oregano
mletý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a vymačkáme z nich vodu. Nastrouhané brambory vsypeme do mísy, přidáme na jemno nastrouhaný sýr, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř.

Kapustu rozdělíme na kousky a na oleji je osmahneme, poté kapustové kousky osolíme. Jogurt smícháme s oreganem, bazalkou, solí a pepřem, takto připravíme lahodnou omáčku k podávání.

Z bramborového těsta smažíme na rozpáleném oleji malé placičky, smažíme je z obou stran dozlatova.

Smažené bramborové placičky rozdělíme na porce, posypeme kapustou a podáváme s jogurtovou omáčkou.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové placičky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena