Bramborové pirožky s uzeným masem
Pirožky z bramborového těsta plnímeuzeným masem, můžeme použít jakékoli, ale je dobré ho umlýt.
3.0784x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 30 g | máslo |
| 120 g | brambory |
| - - | kmín |
| 2 ks | bílek |
| 120 g | mouka polohrubá |
| 120 g | maso uzené |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme, oloupeme, ještě horké prolisujeme a necháme vychladnout. Na vále propracujeme s moukou, máslem, solí a vyválíme z těsta plát silný asi 4 mm. Vykrajujeme čtverce asi 10 cm a do středu klademe trochu mletého uzeného masa, okraje potřeme bílkem a přehneme do tvaru trojúhelníku, okraje přitiskneme. Pirohy potřeme celé bílkem, posypeme kmínem a solí a na vymazaném plechu dozlatova.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.