Bramborové pirožky s uzeným masem

Pirožky z bramborového těsta plnímeuzeným masem, můžeme použít jakékoli, ale je dobré ho umlýt.


3.0784x
75 min

Postup přípravy

Brambory uvaříme, oloupeme, ještě horké prolisujeme a necháme vychladnout. Na vále propracujeme s moukou, máslem, solí a vyválíme z těsta plát silný asi 4 mm. Vykrajujeme čtverce asi 10 cm a do středu klademe trochu mletého uzeného masa, okraje potřeme bílkem a přehneme do tvaru trojúhelníku, okraje přitiskneme. Pirohy potřeme celé bílkem, posypeme kmínem a solí a na vymazaném plechu dozlatova.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové pirožky s uzeným masem

Zpět na recept