Vaření.cz ReceptyBramborové omelety se sýrem

Bramborové omelety se sýrem

Name: Bramborové omelety se sýrem
Total time: 45 min
Cuisine: česká
Ingredients: olej; sůl; 6 ks vejce; petrželka; 0,5 l mléko; 2 lžíce polohrubá mouka; 100 g strouhaný sýr; 500 g vařené brambory

Zapékané bramborové omelety se sýrem.

Hodnocení

3.1

/ 5 (856x)

Doba přípravy

45 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme a uvaříme. Hotové brambory nakrájíme na kolečka. Rozkvedláme vejce s mlékem, moukou a solí. Plátky brambor opečeme na rozpáleném oleji a zalijeme je rozkvedlanými vejci. Těsně před dopečením posypeme zalité brambory strouhaným sýrem. Hotové jídlo rozdělíme na talíře a dozdobíme petrželkou.