Bramborové krokety se salámem

Jednoduché levné jídlo, ke kterému se dobře hodí zeleninový salát.


3.253x
45 min

Postup přípravy

Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Salám stáhneme a buď umeleme, nebo jemně usekáme.

V míse utřeme máslo do pěny a postupně k němu přimícháváme prolisované brambory, vejce, umletý, nebo jemně usekaný salám, drobně nasekanou cibuli, petrželku, strouhanku, muškátový oříšek a sůl.

Z dobře promíchaného těsta tvarujeme na pomoučněném vále krokety, které obalujeme jako řízky v trojobalu a ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje smažíme dozlatova.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové krokety se salámem

Zpět na recept