Bramborové buchtičky

Obyčejný, přesto moc chutný moučník.


2.964x
60 min

Ingredience

těsto

1 lžičkasůl
2 ksvejce
120 gtuk
1 balíčekprášek do pečiva
120 gcukr moučka
400 gpolohrubá mouka

těstíčko

350 gbrambory

podle chuti

náplň

Postup přípravy

Předem si uvaříme brambory ve slupce. Brambory oloupeme, necháme vychladnout a nastrouháme najemno. Tuk utřeme, přisypeme cukr a za tření přidáme vejce. Pak přidáme brambory a mouku prosátou s práškem do pečiva. Zpracujeme těsto, které bude vláčné, ne řídké. Bramborové těsto rozválíme asi na 0,5 cm silný plát, nakrájíme na obdélníky, které potřeme náplní podle chuti a buchtičky uzavřeme. Jsou dobré s povidlovou nebo tvarohovou náplní. Bramborové buchtičky skládáme do vymaštěného pekáčku, promastíme je, aby se neslepily a upečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova. Zlatavé bramborové buchtičky vyklopíme, pokud máme rádi - ocukrujeme a můžeme podávat.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborové buchtičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena