Vaření.czReceptyBramborová tortilla z vajec

Bramborová tortilla z vajec

Recept na bramborovou placku s paprikou, olivami a vejci. Taková česká tortilla.


5.02x
35 min

Ingredience

3 lžíceolej
8 ksvejce
2 kspaprika
600 gbrambory
2 kscibule
60 golivy plněné papričkou

podle chuti

sůl
mletá sladká paprika
mletý barevný pepř

Postup přípravy

Brambory oloupeme a omyjeme. Cibule oloupeme. Papriku očistíme. Brambory a olivy nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenká kolečka a papriku na nudličky. Na velké pánvi rozpálíme olej. Nejprve opečeme brambory a cibuli, osolíme a opepříme podle chuti. Celkově opékáme asi 10 minut na mírném ohni. Poté přidáme papriku s olivami a znovu opékáme asi 5 minut. Vejce rozšleháme se solí, pepřem a mletou paprikou. Vejci zalijeme zeleninu na pánvi a opékáme dalších 10 minut, dokud nám tortilla pěkně neztuhne. Poté bramborovou tortillu opatrně obrátíme a smažíme další 3 - 4 minuty. Bramborovou tortillu z vajec rozdělíme na porce a podáváme jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborová tortilla z vajec

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena