Vaření.czReceptyBramborová roláda s mletým masem

Bramborová roláda s mletým masem

Restované plátky rolády z bramborového těsta plněná náplní z mletého masa.


2.91488x
45 min
1×

Postup přípravy

Připravíme si bramborové těsto. Těsto může být i z prášku. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Petrželku opereme a nasekáme. Mleté maso smícháme s vejcem, cibulí, bazalkou a podle chuti směs okořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí. Na pracovní plochu stolu si rozložíme pečící papír nebo pevnou potravinářskou fólii. Lehce papír zaprášíme moukou, položíme na něj těsto a mokrýma rukama vytvarujeme asi 1 cm vysoký plát těsta. Na těsto rozložíme mleté maso a vše uhladíme. Pomocí papíru nebo fólie těsto s masem svineme do rolády. Tu nakrájíme na 1 cm široké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a plátky rolády na něm restujeme z obou stran.
user-icon

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborová roláda s mletým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena