Bramborová polévka s párkem
Bramborová polévka připravovaná pro diabetiky, ovšem chutná všem.
3.2112x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 120 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 250 g | mrkev |
| mletý bílý pepř | |
| 2 snítky | zelená petrželka |
| 1 lžička | rostlinný olej |
| 1 lžička | bujón zeleninový |
| 1 ks | telecí párek |
| 50 g | mražená polévková zelenina |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a brambory oloupeme, mrkev dobře očistíme.
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a na rozpáleném oleji v kastrole ji dozlatova osmažíme a vyjmeme. Brambory s mrkví nakrájíme na kostičky a v horkém výpeku po cibuli je osmahneme. Podlijeme asi 300 ml vody, přivedeme k varu a přidáme lžičku vývaru z kostky. Nakonec vsypeme polévkovou zeleninu a vše vaříme pod pokličkou asi 15 minut.
Telecí párek nakrájíme na kolečka a dáme do polévky prohřát. Petrželku opláchneme a nasekáme. Polévku osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a přidáme kroužky osmažené cibule.
Bramborovou polévku s párkem ihned podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena