Bramborová polévka s kukuřicí

Jemná krémová polévka z brambor.


1.757x
30 min
2×

Postup přípravy

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, podlijeme vodou a přidáme kostku zeleninového bujonu. Vaříme do změknutí brambor.

Těsně před dovařením přidáme kukuřici a krátce provaříme. Polévku odstavíme a ponorným mixerem rozmixujeme na hladký krém. Zjemníme smetanou a znovu krátce provaříme. Ochutíme solí a pepřem.

Na talíři zdobíme lžičkou zakysané smetany a bylinkami. Petrželkou, pažitkou nebo tymiánem.
user-icon

autor máma


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborová polévka s kukuřicí

Zpět na recept