Bramborová polévka s klobásou

Bramborová polévka pro ty, kteří se na houby ještě nedostali nebo neměli v lese štěstí.


3.3100x
30 min
1×

Postup přípravy

Na rozpáleném oleji zesklovatíme oloupanou a nadrobno posekanou cibulku, zaprášíme ji moukou a sladkou paprikou a připravíme řidší paprikovou jíšku.

Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostky a spolu s bujónem, kmínem, pálivou paprikou a kolečky klobásy uvaříme do měkka.

Vývar z brambor a klobásy zahustíme paprikovou jíškou, vše dobře promícháme a povaříme.

Nakonec polévku ochutíme pepřem, solí a ozdobíme sekanou petrželkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborová polévka s klobásou

Zpět na recept