Bramborová polévka s fazolemi

Recept na dobrou bramborovou polévku doplněnou fazolemi.


3.06x
45 min

Ingredience

0.5 lžičkysůl
3 ksbrambory
1 kscibule
2 lvoda
2 lžíceslunečnicový olej
1 špetkamletý kmín
1 lžícesušená petrželka
2 kostkybujon
1 plechovkačervené fazole ve slaném nálevu
5 lžicsvětlá instantní jiška

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Středně velké brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Cibuli usmažíme na oleji do lehkého zrůžovění. Přidáme nakrájené brambory a krátce je opečeme. Vše zalijeme 2 litry vody, přidáme kmín, sůl a vaříme, dokud brambory nezměknou.

Polévku poté zahustíme jíškou, ochutíme bujony a povaříme. Na závěr přidáme fazole, necháme přejít varem a vmícháme sušenou petrželku.

Bramborovou polévku s fazolemi podáváme podle chuti s chlebem nebo jiným pečivem.
user-icon

autor 1-2-3


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborová polévka s fazolemi

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká