Bramborová mísa se slaninou
Nenáročné jídlo, které podáváme v jedné míse, ale vystačí na rodinný oběd nebo večeři.
2.859x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
na ozdobu | |
|---|---|
| 150 g | slanina |
| 1 snítka | bazalka |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
zálivka | |
| 5 lžic | olivový olej |
| 1 lžíce | ocet vinný |
| 1 svazek | jarní cibulka |
salát | |
| 700 g | brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky slaniny si opečeme na suché pánvi dokřupava.
Malé brambory dobře opereme, pokud jsou rané, nemusíme je loupat, pouze je důkladně očistíme kartáčkem, vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka. Pak je slijeme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme v míse vychladnout.
Jarní cibulky očistíme, nakrájíme na jemná kolečka a smícháme s olejem , octem, solí a pepřem.
Touto zálivkou přelijeme vychladlé brambory, zlehka je promícháme a na závěr ozdobíme plátky slaniny a snítky bazalky. Bramborovou mísu se slaninou ihned podáváme.
autor Jovi
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena