Bramborová mísa se slaninou

Nenáročné jídlo, které podáváme v jedné míse, ale vystačí na rodinný oběd nebo večeři.


2.859x
45 min

Postup přípravy

Plátky slaniny si opečeme na suché pánvi dokřupava.

Malé brambory dobře opereme, pokud jsou rané, nemusíme je loupat, pouze je důkladně očistíme kartáčkem, vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka. Pak je slijeme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme v míse vychladnout.

Jarní cibulky očistíme, nakrájíme na jemná kolečka a smícháme s olejem , octem, solí a pepřem.

Touto zálivkou přelijeme vychladlé brambory, zlehka je promícháme a na závěr ozdobíme plátky slaniny a snítky bazalky. Bramborovou mísu se slaninou ihned podáváme.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborová mísa se slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.