Bramborák se zelím a uzeninou z trouby
Recept na chutný bramborák s kysaným zelím a trochou uzeniny pečený v troubě.
4.840x
30 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 10 ks | brambory |
| 150 g | uzenina |
podle chuti | |
|---|---|
| 4 stroužky | česnek |
| sůl | |
| majoránka | |
| kmín | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| sádlo | |
| 4 lžíce | polohrubá mouka |
| kysané zelí | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Brambory vyždímáme, přidáme vejce, prolisovaný očištěný česnek, kmín, sůl, pepř, majoránku a uzeninu nakrájenou na malé kostičky. Těsto zahustíme moukou a nakonec promícháme s nasekaným a propláchnutým kysaným zelím. Zelí dáme o polovinu méně než brambor.
Bramborákovou směs uhladíme na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme rozpuštěným sádlem. Bramborák se zelím a uzeninou pečeme v předehřáté troubě na 180 °C do křupava.
Bramborák se zelím a uzeninou z trouby nakrájíme a podáváme.
Bramborákovou směs uhladíme na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme rozpuštěným sádlem. Bramborák se zelím a uzeninou pečeme v předehřáté troubě na 180 °C do křupava.
Bramborák se zelím a uzeninou z trouby nakrájíme a podáváme.
autor null
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.