Boženčina směs s banánem

Kombinace masa, zeleniny, medu a banánu od kamarádky.


3.568x
45 min
1×

Ingredience

150 gcibule
3 lžičkymed
kari koření
2 lžičkysójová omáčka
olej na smažení
1 kgkuřecí maso
80 ghlávkové zelí
80 gsterilovaný hrášek
mletý černý pepř
80 gnaložená kukuřice
1 ksbanán (velký)

Postup přípravy

Maso pokrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky, zelí opereme a nasekáme na slabší prožky, zeleninu slejeme.

Rozpálíme asi 3 lžičky dobrého oleje, vlejeme med a zkaramelizujeme. Přidáme maso a restujeme asi 20 minut na největším ohni (mám plyn). Pak přidáme hrášek, kukuřici a mícháme 5 - 10minut. Nakonec pridáme pokrájené zelí a banán. Smícháme a pražíme ještě 5 minut. Přidáme cibuli posypeme pepřem a kari, přelijeme sójovkou a odstavíme na 10 minut. Pak promícháme a podáváme.

Jako příloha je skvělá rýže.

Někomu se nemusí zdát postup, hlavně ta cibule nakonec, ale je to tak. A dodržujte čas na odstavení. Navíc banán tam udělá úžasné věci.
user-icon

autor Homolková


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Boženčina směs s banánem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.