Name: Bleskový ovocný koláč
Total time: 60 min
Yield: 0
Cuisine: česká
Ingredients: 1 hrnek cukr; 0,5 hrnků olej; 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 balíček prášek do pečiva; ovoce; 3 hrnky hladká mouka; máslo na vymazání; drobenka; polohrubá mouka na vymazání

Moučníky

dana.pickova

Sladké dobroty 

Vladimir Blažek

Moučníky 

Hana Bencová

Moje kuchařka

Dašenka18

Honzka

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Recept na krásně nadýchané houskové knedlíky. Recept, který se hodí pro každou příležitost, i tu sváteční. Skvělá česká příloha k omáčkám a pečenému masu. 

Kynuté houskové knedlíky

ostatní

Další citronová bábovka. Tentokrát s jogurtem. Rychlý recept.

Citronová bábovka s jogurtem

Jemná kaše z brambor, cukety a dýně hokkaido. Recept na trochu jinou bramborovou kaši, ale velmi dobrou. Cuketu v kaši nikdo nepozná a zelenina kaši celkově zlehčí.

Zeleninová kaše s kurkumou

Polévky

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy.

Čočková nebo fazolová polévka

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

cukr

hrnek

hrnků

hrnky

hrnku

olej

vejce

mléko

kypřicí prášek do pečiva

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

ovoce

hladká mouka 

máslo na vymazání formy

drobenka

polohrubá mouka na vymazání

Bleskový ovocný koláč

Všechny přísady na těsto smícháme v míse v tekuté těsto. Z mouky, cukru a másla si připravíme drobenku. Ovoce podle chuti očistíme, velké rozkrájíme na kousky, omyjeme a necháme okapat.

Vyšší plech vymažeme a vysypeme. Na připravený plech nalijeme těsto. Na těsto dáme ovoce a nakonec přidáme drobenku.

Bleskový ovocný koláč pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě.

Upečený bleskový ovocný koláč necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti můžeme koláč ještě pocukrovat.

Katynka

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Bleskový ovocný koláč

Ingredience

těsto

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Drobenkový koláč s rybízem a pudinkem

Rychlá želé buchta s jahodami a mascarpone

Jogurtový koláč s jahodami

Nedělní jablečný koláč

Bramborový koláč s mletým masem

Recept najdete v kuchařkách

Moučníky

Sladké dobroty

Moučníky

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto
	1 hrnek	cukr
	0.5 hrnku	olej
	2 ks	vejce
	1 hrnek	mléko
	1 balíček	kypřicí prášek do pečiva
	3 hrnky	hladká mouka
podle potřeby
		ovoce
		máslo na vymazání formy
		drobenka
		polohrubá mouka na vymazání