Bílá mořská ryba na rajčatech s bazalkou

Velmi dobrý a zdravý recept na mořskou rybu.


4.08x
30 min
2×

Ingredience

15 dkgslanina
1-2 špetkysůl
15 dkgmáslo
3 ksrajče
20 dkgsýr
1 kgryba
1 hrstčerstvá bazalka
1-2 špetkymletý černý pepř

na ozdobu

čerstvá bazalka

Postup přípravy

Na recept budeme potřebovat bílou rybu - halibut, mořský ďas, apod. Použijeme nejlépe dva druhy. Dále si připravíme masitá rajčata, prorostlou slaninu a další uvedené suroviny.

Čerstvou chlazenou rybu nakrájíme na porce, opepříme, osolíme a na polovině másle po obou stranách opečeme.

Rajčata omyjeme a nakrájíme.

Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky slaniny a másla, vložíme polovinu nasekaných lístků bazalky, rajčat, dáme rybu a zasypeme druhou polovinou bazalkových lístků.

Bílou mořskou rybu na rajčatech s bazalkou pečeme v troubě na 180 °C. Pečeme do vysmahnutí tekutiny z rajčat, můžeme přidat plátky sýra čedar nebo jiný i strouhaný sýr.

Bílou mořskou rybu na rajčatech s bazalkou podáváme s libovolnou přílohou - hranolky, vařené brambory nebo pečivo. Na talíři ještě dozdobíme nasekanou čerstvou bazalkou.
user-icon

autor cbkuzel


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bílá mořská ryba na rajčatech s bazalkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena