Bezová šťáva podle babičky

Recept na domácí bezovou šťávu podle babičky.


0.00x
35 min

Postup přípravy

Do hrnce nalijeme 2 litry vody, převaříme a necháme vychladnout. Velké bezové květy lehce opláchneme a necháme okapat. Citrony nakrájíme na kolečka. Vše dáme do nádoby i s kyselinou citronovou a necháme 24 hodin stát v chladnější místnosti přikryté utěrkou.

Poté vše scedíme přes plátno, přidáme cukr a pomůcku ke konzervování - kyselinu sorbovou, která zabrání vzniku plísní. Vše dobře rozmícháme až do úplného rozpuštění. Bezovou šťávu nalijeme do připravených čistých sklenic.

Sklenice s bezovou šťávou uchováváme ve sklepě. Já je ještě na chvíli dávám do trouby, aby se zatáhlo víčko, ale nemusí být, pokud šťávu spotřebujeme do cca půl roku.

Bezová šťáva podle babičky je opravdu výborná a ředíme ji podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezová šťáva podle babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Nápoje
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena