Bezlepková pizza s rajčaty a mozzarellou

Recept na moc dobrou pizzu z bezlepkového těsta.


4.215x
45 min

Ingredience

těsto

1 špetkacukr
1 špetkasůl
125 mlvoda
0.3 kostkydroždí
1 lžíceolivový olej
250 gbezlepková mouka Jizerka

na ozdobu

3 ksrajčata
1 balíčekmozzarella

na potření

5 lžicrajčatové pyré

podle chuti

koření na pizzu

Postup přípravy

Do jedné třetiny teplé vody se špetkou cukru nadrobíme droždí a necháme chvíli stát na teplém místě. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme olej se zbylou vodou a přidáme nachystané droždí. Vše pořádně zpracujeme, až nám vznikne hladké těsto. Těsto na bezlepkovou pizzu roztáhneme na plech vymazaný olejem, já to dělám dlaněmi a prsty - ničemu to nevadí. Těsto potřeme rajčatovým pyré, posypeme kořením na pizzu, poklademe na plátky nakrájenými rajčaty a plátky mozzarelly. Bezlepkovou pizzu poté vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme do zezlátnutí. Bezlepková pizza s rajčaty a mozzarellou nejlépe chutná ihned po vytažení z trouby.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezlepková pizza s rajčaty a mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena