Čokoládu rozehřejeme. Přidáme cukr, mleté mandle, bílek a rum.

Druhou hmotu utřeme z ostatních přísad a obě dáme do chladničky ztuhnout nejlépe do druhého dne.

Kousky žluté hmoty zakulatíme, balíme do hmoty hnědé a tvoříme malé kuličky, které obalujeme v čemkoli, co máme rádi.

Pokud by hmoty byly třeba zahustit, použijeme na másle lehce osmaženou a přislazenou strouhanku.