Vaření.czReceptyBeránek z piškotového těsta

Beránek z piškotového těsta

Skvělý recept na Velikonoce, který zvládne snad každý.


3.06x
20 min

Ingredience

4 ksvejce
1 ksbílek
4 lžícecukr krystal
1 špetkacitronová kůra
5 lžicpolohrubá mouka
2 lžícehorká voda

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem a citronovou kůrou utřeme nebo vyšleháme do pěny a poté pomalu přidáváme horkou vodu. Potom opatrně vmícháme mouku s kypřícím práškem a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Do připravené formy nalijeme těsto, ale nesmíme to přehnat, protože těsto v troubě hodně nabude. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme 45 minut. Upečeného beránka necháme chvilku vychladnout. Pak ho teprve vyklopíme z formy. Beránka z piškotového těsta si můžeme libovolně ozdobit. Osobně mu vždycky udělám oči z hřebíčku a kolem krku ovážu mašli.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Beránek z piškotového těsta

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena