Bazalková zálivka na salát

Chuťově velmi výrazná zálivka, kterou užijeme k dochucení salátů z listové zeleniny. Na přípravu receptu budeme potřebovat mixér.


4.25x
15 min

Postup přípravy

Cibulku očistíme a nakrájíme i s částí natě. Bazalkové listy a petrželku opláchneme a otrháme. Z citronu vymačkáme šťávu.

Do mixéru dáme cibulku, bylinkové listy, citronovou šťávu, hořčici a oloupané stroužky česneku. Rozmixujeme na hladkou pastu, ke které přiléváme postupně olej a znovu mixujeme, až nám vznikne hladká a chuťově silná zálivka.

Bazalkovou zálivku na salát používáme k dochucení listových salátů, špenátových listů apod.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bazalková zálivka na salát

Zpět na recept