Bavorské vdolky

Recept na bavorské vdolky, jak je dělám já, a které podáváme ideálně se šlehačkou.


0.00x
60 min

Postup přípravy

Uděláme si kvásek. Na dno mísy či kastrolku, nasypeme sůl, zalijeme vlažným mlékem, přidáme cukr krupice, poté droždí (ne sušené) a prošleháme. Přidáme mouku, prošleháme metličkou, zakryjeme utěrkou a necháme nakynout. Poté kvásek přelijeme do větší mísy, přidáme zbytek mouky a vypracujeme nelepící se těsto. Necháme na teplém místě nakynout.

Z těsta v rukách vypracujeme vdolky a skleničkou na panáka uděláme důlek. Bavorské vdolky smažíme v rozpáleném oleji a otáčíme v průběhu celého smažení. 

Bavorské vdolky podáváme teplé i studené, jen tak na chuť, snídani či jako sladký dezert. 

Vdolky na 7 způsobů: S tvarohem, smetanou i povidly

Vdolky, pro někoho obyčejné, pro někoho nenahraditelné. Smažené kynuté pečivo z jemného těsta, které má uprostřed důlek a plní se marmeládou, povidly, tvarohem, zakysanou smetanou či šlehačkou, skvěle chutnají i s rozvařeným drobným ovocem. Netradičně se dají připravit také z bramborového těsta. Pojďme se podívat na 7 podařených receptů, které mají naši čtenáři nejraději.

Vdolky

Smažené i pečené v troubě, tvarohové i bez náplně: Koblihy 8x jinak

Nadýchané, vláčné a hlavně domácí - takové jsou recepty na koblížky, které vás musíme naučit! Stačí si pohrát s těstem a pak už je jen jednoduše usmažit či upéct. Uvidíte, jak rychle budou mizet z talíře!

Smažené

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bavorské vdolky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena