Banány v karamelu

Pečené banány s karamelem a sezamovými semínky jsou nejlepší s vanilkovou zmrzlinou. Recept na sladkou tečku.


5.03x
25 min

Postup přípravy

Velké a zralé banány oloupeme, překrojíme na půlky a podélně. Banány posypeme třinovým cukrem (2 lžíce) a opečeme na rozpálené pánvi. Banány přesuneme do pekáčku, vložíme do mírně rozehřáté trouby a udržujeme v teple.

Mezitím si připravíme omáčku. V kastrolku rozehřejeme zbývajích 6 lžic cukru, máslo, smetanu a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Na závěr vmícháme nasucho opražená sezamová semínka.

Banány rozdělíme do pohárků nebo na dezertní talířky, přelijeme omáčkou a ke každé porci přidáme kopeček vanilkové zmrzliny.

Banány v karamelu ihned podáváme jako sladký dezert.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Banány v karamelu

Zpět na recept