Banánový koláč s čokoládou

Recept na vláčný moučník s banánem a kvalitní čokoládou, který se výborně hodí k odpolední kávě.


4.554x
60 min
2×

Postup přípravy

Čokoládu nastrouháme a větší zralé banány nakrájíme na kolečka. Žloutky oddělíme od bílků a bílky ušleháme na sníh.

Žloutky šleháme s cukrem do hustější pěny a postupně přidáváme rozpuštěné máslo a mléko. Přidáváme hladkou nebo polohrubou mouku s práškem do pečiva. Hladké těsto promícháme s banány, čokoládou a nakonec se sněhem, který jsme vyšlehali z bílků.

Formu, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou nebo moukou, naplníme těstem. Banánový koláč s čokoládou pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě při 170 °C. Vychlazený koláč pocukrujeme cukrem moučka a nakrájíme.

Banánový koláč s čokoládou podáváme k odpolední kávě.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Banánový koláč s čokoládou

Zpět na recept