Nejlepší je použít větší a zralé banány. Banány oloupeme a nakrájíme na asi 1cm široká kolečka.
Na párátko napichujeme piškot - kolečko banánu - piškot. Banánové jednohubky skládáme vedle sebe. Pokud se banán "mačká", můžeme piškoty na banán jen lehce namáčknout nebo si piškoty předem propíchnout.
Rozehřejeme si čokoládovou polevu a všechny jednohubky v ní namáčíme. Skládáme je na alobal, kde je necháme ztuhnout.
Ztuhlé banánové jednohubky můžeme podávat.