Balkánské brambory

Zdravé, chutné, levné a nenáročné jídlo z jihu.


3.0117x
25 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Zelí pokrájíme na malé kousky, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky.

V tlakovém hrnci rozehřejeme olej. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme zelí a brambory, papriky, dobře promícháme, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Balkánské brambory zalijeme rajčatovou šťávou a 12 minut dusíme, než změknou brambory.

Potom do směsi vmícháme rozmačkané olejovky a necháme prohřát.

Balkánské brambory ihned podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Balkánské brambory

Zpět na recept