Balkánská pomazánka se sušenými rajčaty
Pomazánka, kterou můžeme chuťově kdykoli obměnit. Sušená rajčata a balkánský sýr jsou ale základem.
4.627x
15 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 200 g | balkánský sýr |
| 1 lžička | pálivá mletá paprika |
| 1 kelímek | pomazánkové máslo bez příchuti |
| 50 g | sušená rajčata v bylinkovém oleji |
na ozdobu | |
|---|---|
| sýr | |
| olivy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Balkánský sýr prsty rozdrobíme do misky, komu by vadily kousky sýra, nastrouhá ho na hrubém nebo jemném struhadle. Rajčata nakrájíme na kousíčky.
Sýr vymícháme s pomazánkovým máslem, přidáme mletou papriku, rajčata, promícháme a máme hotovo.
Balkánskou pomazánku se sušenými rajčaty mažeme na pečivo (na bílém chutná lépe). Hodí se na chlebíčky, jednohubky, toastový chléb apod. Zdobíme třeba olivami a kouskem sýra.
Pokud chceme balkánskou pomazánku odlehčit, nahradíme půlku másla zakysanou smetanou nebo tvarohem. Dobře chutná i po přidání čerstvě prolisovaného česneku.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na pomazánky | Chuťovky a jednohubkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena