Bake N Fill

Recept na hodně netradiční dort. Světlý i tmavý.


3.48x
0

Ingredience

těsto 1

1.5 šálkucukr
1 lžičkasůl
1 šálekmléko
5 ksbílek
3 lžičkykypřicí prášek do pečiva
1.5 lžičkyvanilkový cukr
1.1 šálkuhladká mouka
1.1 šálkupolohrubá mouka
0.8 šálkurozpuštěné máslo

těsto 2

2 šálkycukr
5 ksvejce
1 šálektuk
1 šálekpodmáslí
2 lžičkyvanilkový cukr
1.1 šálkuhladká mouka
150 ghořká čokoláda
1.1 šálkupolohrubá mouka
1 lžičkajedlá soda

na potření

marmeláda

podle chuti

krém

Postup přípravy

Na tento dort je potřeba speciální forma bake N Fill. Není drahá a dá se s ní čarovat krásné dorty.Forma má 2 části. Nejdřív spodní část, ta udělá kulatý korpus. Vrchní je klenutý dort. Hotové těsto ve formě pečeme asi 60 minut a při 180 °C. Formu předem vymažeme olejem a vysypeme tukem ze všech stran, aby se nám nikde nic nepřipeklo. Světlý korpus. Cukr smícháme s tukem. Přidáme vanilku a promícháme. Smícháme sůl, mouku a prášek do pečiva. Moučnou směs smícháme s mlékem a tukem a se sněhem. Těsto vlijeme do specifické formy. Tmavý korpus - těsto 2. Tuk a cukr smícháme. Přidáme vanilku a čokoládu rozehřátou ve vodní lázni. Přidáme 5 vajec. Dáváme je po 1 a vždy po každém dobře promícháme. Smícháme mouku se solí a sodou a sypeme s jedním šálkem podmáslí do tukové směsi. Pořádně promícháme. Upečené korpusy necháme vychladnout. Bake N Fill - klenutý korpus plníme krémem podle vlastní fantazie. Do náplně ale musíme dát vždy želatinu, aby vše ztuhlo a při podávání se krém nevylil. Hotový dort necháme přes noc v lednici vychladnout. Druhý den si spodní korpus pomažeme marmeládou, aby se nám neodlepil od dortu. Opatrně vyklopíme dort a přilepíme na spodek. Pomažeme krémem nebo marmeládou a ozdobíme podle fantazie. můžeme také potáhnout marcipánem, viz Falešný marcipán jinak. Nebo udělat jako fotbalový míč. Je to na vás.
user-icon

autor ivannka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bake N Fill

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena