3 cl | citronová šťáva | |
1 cl | grenadina | |
5 cl | Bacardi |
Šejkr naplníme do třetiny až poloviny ledem. Koktejlovou sklenku vychladíme v mrazáku. Slijeme vodu z šejkru nebo vyměníme led za nový - záleží na kvalitě ledu a jeho velikosti, stejně jako na teplotě místnosti; větší led vyjmutý právě z výrobníku taje pomaleji. Šejkr musí být důkladně vychlazený. Do šejkru odměříme všechny suroviny a pečlivě ho uzavřeme. Nápoj protřepeme a nalijeme ho přes sítko šejkru nebo strainer do sklenky. Délka třepání má vliv na konzistenci. Čím déle budeme šejkrovat a čím více ledu bude v šejkru, tím spíše se na povrchu nápoje objeví ledová krusta, kterou má někdo v oblibě a jiný naopak nemá rád. Bacardi Cocktail podáváme s koktejlovým ubrouskem.
Již více než sto let je Bacardi jedním z předních světových výrobců a vývozců lihovin. Existuje více koktejlových receptů založených na rumu Bacardi, každý je chuťově zcela jiný, ale po celém světě se těší velké oblibě. Bíílý rum je díky své jemné chuti výjimečně vhodný na míchání nápojů, kterým ani tak nedominuje, ale naopak nechává vyniknout ostatní použité ingredience. Právě tento rum byl inspirací ke stvoření drinků Mojito, Cuba Libre, Daiquirí či Piňa Colada a dalších. I když se pro přípravu těchto koktejlů začaly postupem času využívat i jiné značky rumů, originální receptura je vždy jen jedna.
Silvestrovská koktejlová party
Ač nejsme profesionálními barmany, pojďme si tento čas plný svátků a oslav zpestřit novými neobvyklými míchanými nápoji! Vodka s džusem, cola a rum, to jsou už zastaralé, nemoderní hity. Poradíme Vám několik jednoduchých zásad a nemůže se stát, že by se Vám nepovedlo uspořádat velkolepou koktejlovou party na oslavu Nového roku.
Autor:admin_vareni
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena