Babiččina polévka
Česneková polévka "prdni na pánvičku"!
3.197x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 5 stroužků | česnek |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 0.4 ks | máslo |
| 1 ks | Masox |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Dáme si vařit vodu. Množství vody dáme podle toho, kolik chceme polévky. Česnek oloupeme a rozdrtíme.
V hrnci, kde budeme polévku vařit, uděláme z másla a mouky jíšku. Když je jíška zlatavá až hnědá, přidáme drcený česnek a už jen krátce osmahneme, aby se jíška nepřipálila a česnek nezhořkl.
Když máme česnekovou jíšku hotovou a současně se nám vaří voda, vlijeme vodu do jíšky. To je ten prd, který ovšem vléváme opatrně. Do polévky vhodíme masox a necháme vařit.
Zatím si připravíme klasické noky (vejce a polohrubá mouka, špetka soli). Noky zavařujeme ve vroucí polévce.
Babiččinu polévku necháme asi deset minut povařit. Dochutíme ji solí a pepřem a můžeme podávat.
autor horak.zbynek
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena